Huile essentielle Menthe verte | Spearmint
(Mentha viridis)
- Nom commum : Menthe verte
- Nom latin : Mentha viridis
- Partie distillée : Feuilles et somnités fleuries
- Famille : Lamiacées
- Origine : Inde
- Chémotype : Carvone, limonène
- Parfum : Frais et sucrée
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Plante herbacée vivace mesurant entre 30 et 100 centimètres de haut, la menthe verte se distingue par ses feuilles lancéolées et ses petites fleurs regroupées en épis, généralement de couleur lilas ou blanche. Originaire du bassin méditerranéen, la menthe verte est aujourd’hui cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses multiples usages, allant de la cuisine aux soins aromatiques.
Ses feuilles fraîches, réputées pour leur parfum doux et légèrement sucré, sont récoltées à maturité pour offrir une essence de qualité exceptionnelle. L’huile essentielle de menthe verte est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des parties aériennes de la plante. Ce procédé délicat permet de préserver toute la fraîcheur et la richesse de ses arômes.
Il faut environ 40 kg de plante pour produire 1 kg de cette précieuse huile essentielle, ce qui en fait un véritable joyau naturel. Ses notes fraîches et sucrées en font une huile appréciée pour ses utilisations variées et son parfum revitalisant.