Huile essentielle Citron zest | Lemon zest
(Citrus lemonum)
- Nom commum : Citron zeste
- Nom latin : Citrus lemonum
- Partie distillée : Expression des zestes
- Famille : Rutacées
- Origine : Asie
- Cgémotype : Limonène
⚠️ Allergènes naturellement présents : Limonène - Parfum : Frais, fruité et acidulé
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Arbre fruitier d’environ 3 à 4 mètres de haut à feuilles ovales et jolies fleurs à pétales blanches. Son fruit jaune et acide est connu depuis des siècles. Originaire de l’Inde et cultivé dans le Midi de l’Europe et en Californie, le citron est l’un des fruits les plus utiles en médecine naturelle. L’essence est obtenue par expression à froid de la partie externe de l’écorce du fruit. Il faut environ 3 000 citrons pour obtenir 1 kg d’essence.